一年兩次的五專同學會,2008年的下半年度的這回,我們相聚在東區的【老家麵包吧】。
主辦的同學早早就把聚餐地點與網址Mail給大家,仔細看了地點才發現原來就在自己公司附近。
主食就是麵包搭配各式沾醬,麵包與沾醬可以發展出怎麼樣的火花,就由我來告訴大家。


白色的外觀很清楚的黑色招牌寫了【LUGAR HOME BREAD BAR】
大片的玻璃櫥窗裡放著各式麵包們,個個展現自己最美味的模樣對著店外的行人招手。


入門右手邊就是甜點櫃及料理檯,後方的黑底白字價目表,一目瞭然。
各式醬料隔著透明玻璃,很乾淨的陳列在檯面上。


靠近門口,有綠色沙發看起來柔軟又舒服。
門外設有吸煙區的木製桌椅,但盛夏季節還是躲在店內吹冷氣吃輕食較為享受。
星期日的12點,只有我們這桌12人的訂位及另外兩桌用餐客人,這真是個愜意的假日午后啊!


白色的造型桌椅,搭配上木紋地板,既現代又添加溫暖感。

前面就有提過,老家麵包吧主要賣的就是麵包。
麵包有多樣選擇,那麼多一定挑選得到自喜歡的口感,有拖鞋麵包,鄉村軟法,祼麥麵包,全麥核桃麵包,可頌,黑糖土司,白土司等等...
沾醬選擇有蕃茄牛肚醬,法式田螺醬,香料燉羊腱醬,紅酒燉牛腱醬,德式香腸小牛醬,塔塔醬,義大利肉醬,莎莎醬,羅勒松子醬,鮭魚醬。

吃的方式可以沾醬,夾餡,醬直接放在麵包盅內,或用抺醬的。
抺醬的醬料還有甜的口味--百香果風味沙拉醬,香柚風味沙拉醬,香蕉泥風味沙拉醬,火腿優格乳酪醬,藍莓乳酪醬,奶油咖啡醬,杏仁奶油醬,覆盆子果醬,季節水果醬,牛油等等。
每種不同種類的麵包搭上不同沾醬不同吃法,每天點一種搭配,一整個月下來都還能吃到不同的口味!
看吧!是不是很精彩!
當然除了麵包還是有其他餐點,如:牛排及義大利麵還有很討人歡心的甜點們。


我點了鄉村軟法與紅酒燉牛腱醬。
加了80大洋搭配濃湯跟飲料。
這天的濃湯是蕃茄南瓜湯,很濃郁的南瓜味道沾麵包也很好吃。
個人覺得沾醬有點不夠熱,如果再熱一點,搭上這軟法式麵包一定會更好吃。


同學們的套餐--
法式田螺麵包盅+120大洋的B套餐,所以附了水果沙拉及蘋果派。
最有人氣的沾醬就是法式田螺醬,跟義麵坊的田螺醬比起來鹹味比較不那麼重,口味較淡。


這就是夾餡吃法,再搭上生菜及蕃茄一定很美味。整個吃完應該很有飽足感。


綠色的醬汁就是羅勒松子醬。
走輕食主義的朋友們吃完這一碟食物沒有負擔又很健康。


義式奶香鮭魚義大利麵。250大洋。


羅勒松子雞肉麵。200大洋。


主廚田螺醬佐義大利麵。200大洋。
喜歡吃田螺的朋友可以大快朵頤啦!


中午左右的時間,甜點還沒有完全出場表演,這時候的甜點櫃只有大約5種左右的蛋糕可供選擇,
每個已經出場的甜點們,都打扮得既漂亮又誘人...
所以一進老家,第一眼很容易就被它們給吸引去了。


餐後馬上點來包裝可愛的玄米抺茶布丁,
只是,布丁甜味有點太過,掩蓋了玄米抺茶的茶香...小小失望。


同學點了無花果慕司塔,很隆重的點綴上金鉑,精緻美麗。
但只吃到焦糖核桃及香脆餅皮,沒有無花果也沒有慕司??
也許是店員放錯了甜點名牌?


等到我們結帳走出門口前,看見更多的甜點已經陳列在櫃子裡(大驚!)
天啊!那包裝成可愛的小禮物的布朗尼!
你怎麼可以現在才出現!!!
甜點們,請你們等著排隊進入我的胃裡吧~~~
想要一個舒服又明亮的用餐地點,想要吃點健康又美味的輕食,那麼來老家麵包吧吧!
明天!就是明天中午我要再來老家報到!


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